本文目录一览：

• 1、龙须菜怎么做好吃
• 2、龙须菜怎样做好吃?
• 3、龙须菜怎么做才好吃
• 4、龙须菜怎么炒好吃呢?

龙须菜怎么做好吃

龙须菜浸泡2个小时左右，期间换一次水。挑出里面的杂质。洗赶紧后拆成小朵。汤锅加水，烧开后关火，下入龙须菜绰烫30秒，然后再过凉水。

主料：龙须菜500克。辅料：生抽适量、精盐适量、鸡精适量、白糖适量、米醋适量、大蒜1个。龙须菜放开水了焯烫一下。直到水中的龙须菜都变成绿色时候即可捞出。焯烫好的龙须菜清洗干净，然后控干水份。

将买回的盐渍龙须菜，用水泡发。泡发期间要多次换水，去掉里面的杂质。将泡发好的龙须菜，用手掐成段，然后再用凉白开或者纯净水清洗一下。蒜米剁成末，姜切成末，香菜切段备用。

龙须菜怎样做好吃?

龙须菜炒姜丝。材料：龙须菜500公克，鲜香菇2朵，肉丝60公克，红萝卜丝10公克，姜1块，蒜末5公克，盐少许，酱油3大匙，米酒1大匙，乌醋2大匙，糖1/2大匙。

龙须菜的做法一：龙须菜炒鸡蛋 食材准备 鸡肉100克、龙须菜200克、姜丝1汤匙。生抽1汤匙、盐少许、酒1汤匙、砂糖适量、生油适量、生粉1汤匙、味精少许。

龙须菜浸泡2个小时左右，期间换一次水。挑出里面的杂质。洗赶紧后拆成小朵。汤锅加水，烧开后关火，下入龙须菜绰烫30秒，然后再过凉水。

龙须菜用凉白开泡发洗净沥干水分备用。小米辣切圈，香菜切寸断，蒜去皮去蒂。把蒜放入蒜臼中捣成蒜泥。把蒜泥，小米辣圈，香菜梗，白芝麻放入碗中，起锅烧油，带油温9成热后，浇在配料上，激发出香味。

龙须菜用清水泡发后洗净泥沙，用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟。黄瓜红椒洗净，胡萝卜去皮洗净。把黄瓜、胡萝卜刨成丝，红椒切丝，大蒜切末。放入冰箱冷藏10分钟.把黄瓜、胡萝卜、红椒、大蒜放入龙须菜中。

龙须菜怎么做才好吃

龙须菜浸泡2个小时左右，期间换一次水。挑出里面的杂质。洗赶紧后拆成小朵。汤锅加水，烧开后关火，下入龙须菜绰烫30秒，然后再过凉水。

主料：龙须菜500克。辅料：生抽适量、精盐适量、鸡精适量、白糖适量、米醋适量、大蒜1个。龙须菜放开水了焯烫一下。直到水中的龙须菜都变成绿色时候即可捞出。焯烫好的龙须菜清洗干净，然后控干水份。

第1步、准备的食材。第2步、龙须菜需清水洗干净表面的盐渍，杂物。第3步、然后焯水。（煮沸腾1分钟）第4步、捞起来过冷水或冰水。

倒入一些酱油和白醋的，搅拌均匀之后就可以使用了。

龙须菜怎么炒好吃呢?

1、全部材料。龙须菜洗净、沥干水。牛肉切片龙须菜怎么做好吃几分钟就能搞定的美味快手菜，加入盐、糖腌五分钟。把龙须菜在开水里焯下一下。起锅烧热，放入牛肉。牛肉8分熟读时，加入龙须菜，加入盐爆炒1分钟即可。成品图如下。

2、龙须金针炒用料龙须菜怎么做好吃几分钟就能搞定的美味快手菜：龙须菜 一把、金针菇 一把、大蒜 一根、破布子 少许、米酒 一匙、油 一小匙。

3、将买回的盐渍龙须菜，用水泡发。泡发期间要多次换水，去掉里面的杂质。将泡发好的龙须菜，用手掐成段，然后再用凉白开或者纯净水清洗一下。蒜米剁成末，姜切成末，香菜切段备用。

4、先将胡萝卜切丝，红辣椒切圈，香菜切碎，蒜切末，小葱切葱花。龙须菜倒入碗中，用冷水清洗干净，再用凉开水冲洗一次，捞出备用。

5、龙须菜洗净，择掉老梗粗叶，折成小段龙须菜怎么做好吃几分钟就能搞定的美味快手菜；瘦肉洗净，切成丝，用5克料酒、酱油、水淀粉腌10分钟；蒜切末。植物油倒入炒锅中烧热，放入肉丝炒散，盛盘备用。