本文目录一览：

• 1、鲍鱼和什么菜加一起好吃
• 2、鲍鱼炒什么菜最好吃
• 3、炒鲍鱼用什么配菜

鲍鱼和什么菜加一起好吃

洋参鲍鱼汤 材料：鲍鱼、猪腱子肉、洋参、盐。做法：把鲍鱼洗净备用。猪腱子肉洗净切好、焯水备用。然后把鲍鱼、猪腱子肉和洋参放进砂锅中。加适量水和盐调味，大火煮滚后转小火煲2小时即可。

如：菠菜、芹菜、竹笋、茭白等，因为鲍鱼中含有丰富的钙、镁等矿物质，它会与草酸发生反应，生成不易消化的草酸镁、草酸钙，会加重身体的负担，不利于健康。

鲍鱼炖土豆 材料：制作鲍鱼炖土豆需要的材料很简单，鲍鱼按照个人喜好选择就行，土豆，鸡精，料酒，盐，糖，大料，花椒，辣椒，葱姜可以适量多一些。做法：鲍鱼用刀沿着外壳划开，取出鲍鱼肉，去内脏，洗净切丁。

鲍鱼配荷兰豆腊肉一起炒好吃，步骤如下：材料准备：活鲍鱼3只，荷兰豆100克，腊肉50克，彩椒10克，盐两克，葱、姜末共10克，干红椒5克，酱油6克，味精3克，料酒10克。蒜苗洗净切段。荷兰豆剥去老筋洗净。

精盐翻炒。鲍鱼炖大白菜的做法步骤8翻炒至白菜出水，放入鲍鱼，用中小火焖五分钟。鲍鱼炖大白菜的做法步骤9在放入味精，淋入米醋翻炒出醋香味即可。鲍鱼炖大白菜的做法步骤10菜出锅装入盘里即可食用。

鲍鱼炒什么菜最好吃

1、鲍鱼配荷兰豆腊肉一起炒好吃，步骤如下：材料准备：活鲍鱼3只，荷兰豆100克，腊肉50克，彩椒10克，盐两克，葱、姜末共10克，干红椒5克，酱油6克，味精3克，料酒10克。蒜苗洗净切段。荷兰豆剥去老筋洗净。

2、西兰花炒鲍鱼 材料：鲍鱼2只，西兰花150克，姜丝、葱丝、蒸鱼豉油、水淀粉、色拉油适量。做法：西兰花切成小块，水中加食盐，西兰花放入浸泡十分钟洗净。

3、家常鲍鱼的常用三种做法分别是：爆炒虾仁鲍鱼、蒜香蒸鲍鱼、清蒸鲍鱼。

4、鲍鱼红烧肉炒着吃好吃：第一步、五花肉一斤，洗干净放锅里加水，加料酒一勺，姜片，花椒一把煮熟，捞出来洗干净切块。第二步、把鲍鱼去掉壳，清洗干净，打上十字花刀，放碗里加点料酒腌着备用。

炒鲍鱼用什么配菜

1、西兰花炒鲍鱼 材料：鲍鱼2只鲍鱼和什么菜搭配好吃超豪华超美味食指大动的鲍鱼做法，西兰花150克鲍鱼和什么菜搭配好吃超豪华超美味食指大动的鲍鱼做法，姜丝、葱丝、蒸鱼豉油、水淀粉、色拉油适量。做法：西兰花切成小块鲍鱼和什么菜搭配好吃超豪华超美味食指大动的鲍鱼做法，水中加食盐鲍鱼和什么菜搭配好吃超豪华超美味食指大动的鲍鱼做法，西兰花放入浸泡十分钟洗净。

2、鲍鱼配荷兰豆腊肉一起炒好吃，步骤如下：材料准备：活鲍鱼3只，荷兰豆100克，腊肉50克，彩椒10克，盐两克，葱、姜末共10克，干红椒5克，酱油6克，味精3克，料酒10克。蒜苗洗净切段。荷兰豆剥去老筋洗净。

3、鲍鱼炖土豆 材料：制作鲍鱼炖土豆需要的材料很简单，鲍鱼按照个人喜好选择就行，土豆，鸡精，料酒，盐，糖，大料，花椒，辣椒，葱姜可以适量多一些。做法：鲍鱼用刀沿着外壳划开，取出鲍鱼肉，去内脏，洗净切丁。

4、步骤 1 准备主料 2 鲍鱼片解冻，用料酒腌制。3 准备葱末、姜末。4 炒青椒片、胡萝卜片。5 放入葱末、姜末爆香。6 放入鲍鱼片，大火翻炒。7 快速倒入水淀粉和盐兑的碗汁。

5、青椒一个、胡萝卜1段。鲍鱼片解冻，用料酒腌制。炒青椒片、胡萝卜片。放入葱末、姜末。放入鲍鱼片，大火翻炒。快速倒入水淀粉和盐兑的碗汁，大火翻炒均匀即可关火，鲍鱼片入锅到关火，全程不超过20秒。